Emanuela Profumo

Italia

Genovese di nascita, piemontese di origini e veneta d'adozione, lavora nell'editoria e nella comunicazione, dividendosi tra la Liguria, il Piemonte e il Veneto, regioni in cui ha curato la redazione e firmato molte pubblicazioni sulla gastronomia e sulle tradizioni.
Da sempre fan di Star Trek, con "A tavola sull'Enterprise" ha finalmente realizzato il sogno di riunire in un suo libro due grandi passioni: fantascienza e gastronomia.

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